皮冻怎么做好吃视频教程

切成块并放在盘子上。将凝固的皮冻取出，切成小块，装盘。可以根据个人口味添加适量的醋、蒜末、辣椒油等调味料。这样做出来的皮冻晶莹剔透，特别坚韧有弹性，没有任何腥味，经济实惠。胶原蛋白特别丰富，有非常好的美容效果。女孩子可以多吃一些。我自己在家就能做，干净卫生，又好吃又安全。让我继续。

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猪皮中的蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物含量比猪肉高4倍，脂肪含量仅为猪肉的一半。猪皮经常被大家扔掉。主要原因是很多人不知道怎么做。且难以处理且容易有鱼腥味。事实上，猪皮做好后非常好吃。通常，用猪皮加工出来的五花肉、皮冻、火腿等肉制品不仅质地更坚韧，对吧？

加温水和盐，反复搓洗，换温水，直至猪皮里的水变清为止。 3、猪皮一碗，水三碗。我是用高压锅蒸的（上面有盘子），蒸25分钟，放凉，然后把猪皮切成小丁，和冻皮水一起放进模具里。 4、定型后，脱模，用海藻做成眼镜，放在盘子上，拍照，煮出美味佳肴。我的每道菜都有小贴士。你可以搜索“豆果”，直接完成。