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可乐鸡翅怎么做不腥

发布时间：2024-06-23 13:41
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1、先将所有的食材和调料都准备好，把蒜头切沫，姜切片，辣椒切段备用；2、将鸡翅放入一个大盆中倒入足量水，加入料...

在鸡翅上切口，放在碗里加葱好料酒腌制，腌制好后放在热油里煎，之后倒入可乐焖煮，再往里面加一些生抽，大火收汁后即可装盘，还可以在上面撒上一些葱花作为装饰。

第一步：将鸡翅洗净之后用刀尽量倾斜的在鸡翅两边划上几刀，这样给鸡翅切花刀之后放到一旁备用。大葱切葱段、生姜切...

焯水确实能够很合理的去除肉腥味，但小鲜肉只需焯焯水，都是会一定程度上变老变柴，鸡脯肉更是如此。因而做可口可乐...

烧制：大火烧开后转小火慢炖，期间可以撇去浮沫，这样可以减少腥味。炖煮过程中，可乐会慢慢收汁，让鸡翅吸收甜味。收汁：待鸡翅烧至入味，汤汁浓稠时，可以适当调...

可乐鸡翅怎么做？首先鸡翅两面三刀，冷水下锅，并加姜片料酒去腥煮出血沫捞出控干水分，同时锅中油热下鸡翅，煎至两面金黄，倒入调料焖煮即可。

【食材准备】鸡翅、可乐、盐、料酒、姜、生抽、糖【做法】①鸡翅买来一般都是冰冻的，所以提前将它解冻。解冻后洗净改下花刀，让它煮的时候更入味。②冷水下锅，...

首先，起锅烧油（火要小、油要少），油温六成热时下冰糖，糖化开立马搅匀，倒入鸡翅，加入姜、八角、桂皮、香叶、生...