我觉得土豆刚冒出一点小芽且无发霉、发青情况,可食用但需挖掉芽眼。若土豆表面发霉、发青或多个芽,有食物中毒风险,不宜食用。腐烂土豆含龙葵碱,应丢弃。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你...
回答1:能吃,把长芽的地方多挖下去一点,在水里泡一会儿是可以吃的,但是最好还是不要吃.土豆芽里含有龙葵素是有毒的不能吃,千万不能吃. 查看详细>> 2012-09-22...
发芽的土豆可以吃,但需确保芽眼数量少且无发霉、腐烂迹象。挖去发芽部分后煮熟即可。若发芽时间过长或出现发霉、腐烂,则不能食用,因为会产生有毒物质龙葵素,可能引发食物中毒。购...
土豆发芽之后,安全起见是不宜食用的。 发芽的土豆经处理去掉芽后,也可能会引起不适,所以不宜食用发芽的土豆。 吃土豆时要注意观察,一旦发现土豆发芽,这种土豆就不能吃了。 如果土...
土豆发芽了不可以吃了,因为发芽的土豆里面含有一种毒素,而这种毒素就叫做龙葵素。如果是体内过多的摄入了这种有毒...
土豆有点发芽了摸上去有点软,不能吃,里面已经产生了相关毒素,如龙葵素等,人体食用后,会造成食物中毒。补充:马...
发芽的土豆不能吃,不仅仅是土豆发芽的部位不能吃,整个土豆都不能食用,建议患者及时清理掉发芽的土豆。 土豆含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C以及含有大量膳食纤维等,营养...
不能。将马铃薯储存温度降低、无直射阳光照射的地方,防止发芽。不吃生芽多、有黑绿色皮的马铃薯。轻度发芽的马铃薯在食用时应彻底挖去芽和芽眼,并充分削去芽眼周...
可以。农业专家提醒,当土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时,可以将芽和芽眼挖掉一块,其余部分还是可以吃的。因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩...
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