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1、鲫鱼去头去鳍;2、鲫鱼放入盘中,两面均匀撒上淀粉10g;3、起锅倒入油5ml,倒入姜片并放入鲫鱼,煎至两面金黄;4...
鲫鱼汤的做法:1、要想做出来的鱼汤不腥,那么在鱼的前期处理就非常关键,在鱼摊这里买的鱼一般都会帮你做个简单的...
1、把河鱼剖肚洗净后,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,或者放些月桂叶。经过这样处理后的河鱼,没有土腥味。2、可用半两盐和5斤水,把活鱼泡在盐水时...
鲫鱼汤怎么做不腥 鲫鱼汤的做法 鲫鱼豆腐汤 其他类似问题 2017-11-13 香浓鲫鱼汤的做法?_百度派 3 2013-06-16 怎么炖鲫鱼汤才能保持不烂不腥 11 2007-05-...
1、我喜欢用小鲫鱼来做,多买几条小鲫鱼也很便宜,各位也能用个头大一点的。将其处理好,然后再清洗干净备用。图片 2、下面我们再准备一块豆腐,或者一块白萝卜,...
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最后炖煮鱼汤七八分钟,即将关火出锅的时候,加入少许食盐、胡椒粉调味,这样一锅浓白的鱼汤就做好了,再撒一点葱花或者香菜末点缀,喝上一口完全没有腥味,太美味...
1、鲫鱼拿来之后,要先把上面的鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍,还有内脏等东西都去掉,之后再用清水进行冲洗,洗净后尽可能控干水分。2、这时候的鲫鱼,它是有一定腥味的,毕竟...
这样做的鲫鱼汤超好喝,奶白奶白的的做法 鲫鱼杀好,去掉内脏,抽掉鱼腥线,一定要把鱼腹内的黑膜去除干净,要不然...
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