2. 上烟,双手送上烟单供客人选用后迅速上齐烟、火及烟灰缸;3. 点菜,躬身双手送上点菜单,及时向客人有针对性地介绍本店的特色饭菜;4. 按照凉菜――酒品――热...
体现管理人性化。4适当地运用激励 如果一个店员工作做得好,是会让其产生成就感,没有哪个人希望自己是落后的,如果一个管理人员只会用处罚手段,那无疑是监工,适...
4、适当地运用激励 谭老师认为,营业员每天站的时间在六个小时以上,工作做得好,也会让其产生成就感,没有哪个人希望自己是落后的,如果一个卖场管理人员只会用处...
10、学会应用软件管理 通过使用软件,提高管理的效率和效益,用科技代替手工。
1、落实公司的方针。将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,店长起好承上启下的桥梁作用。2、管理好员工。充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优...
1、公司营业店的代表人从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营...
1. 经营者:店长需根据企业运营方针,对店铺经营数据和市场走势进行精准分析,确保营业目标的实现,并在职权范围内作出正确决策。2. 管理者:负责店内营业活动的管...
4、作为管理层,良好的观察能力是好的领导者的基础。每日店内的大部分工作都是由基层员工来做,但作为领导,应该站在管理者的高度思考问题,关注店内的长久发展,...
\x0d\x0a (2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;\x0d\x0a (3)商品无销售报告。\x0d\x0a 8.破损控制\x0d\x0a (1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板...
事实证明,越是宠员工,管理越松散,员工的流失率就越大。相反,管理严格的店铺,其员工的流失率相对就小的多。3)让员工成为店铺的主人 中国目前的很多加盟商是“...
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