步骤:1、食材准备。2、江团鱼切段洗尽血水,加入三勺料酒、几片姜、一些胡椒粉、玉米淀粉一起抓匀了腌制10分钟。3...
1、江团鱼洗净去腮、去内脏,切成大块,加料酒,姜片、大葱、少许盐,腌制20分钟。2、将泡姜、泡辣椒切好 ,备好豆...
西红柿2个 葱姜末1勺 油盐适量 江团鱼1500g 番茄江团鱼的做法 步骤1 准备一条江团鱼,鲜活程度决定鱼的鲜嫩滑口...
展开全部 江团鱼美味可口,肉质细嫩。可清蒸、红烧等多种方式烹饪。清蒸可保留鱼的原汁原味,红烧则可让鱼更加入味。烹饪时需注意鱼的新鲜程度和火候掌握,调料搭配也要合理。 抢首...
做鱼之前,首先把江团鱼宰好洗净,切段,最好用厨房用纸沥干水分。葱切段,姜切片,如果喜欢原生态的味道,那么葱姜只是提味,放少许就好,大家可以根据自己需要增...
江团鱼怎么做好吃的家常做法如下:主料:江团。辅料:八角粉,花椒,老抽,醋,葱,姜,蒜,料酒,植物油,盐,辣椒...
食材:江团鱼2条。辅料:葱、姜、蒜、辣椒、盐适量。1、用料酒、盐、姜将切好洗净的鱼腌制30分钟。2、锅中倒入少量...
一、第一步把准备好的江团鱼洗净切块,放入盘中。二、然后使用菜刀把葱,蒜,姜切好,放在鱼块上。三、盘里再加入准...
水煮江团的做法步骤 1、江团杀洗干净。2、剁下头尾,将头剁4块。3、切下鱼排,剁成小块,将鱼肉片成片。4、头尾、鱼排装盘,鱼肉另装盘,分别加入少许料酒、胡椒粉...
江团鱼的做法清汤:1、将鱼去腮,内脏处理干净,切下头,尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。2、鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片。3、姜,...
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