家常牛尾做法极其简单,大致步骤就是三步,第一步是给牛尾焯水去腥,第二步是把牛尾炒香,第三步炖熟。需要准备的配料更是简单至极,你可以去干杂店买桂皮等大料,也可以就在超市里买一包...
牛尾汤的做法 步骤step 1 牛尾洗净焯水。步骤step 2 焯水时加点料酒去腥味。步骤step 3 牛尾焯水后洗净。步骤step 4...
香浓牛尾汤的做法步骤1. 在锅内烧开热水,将洗净的牛尾放入沸水中,焯一下,去血水,大约10分钟;(这一步很关键,血水去的充分,也就是减少了牛尾的异味)2. 焯好...
新鲜的牛尾最好是趁着新鲜的时候制作食用,如果是短期保存的话,可把牛尾放入开水中焯掉血水,捞出控干水分,加入少许料酒或者黄酒放入保鲜盒中,冰箱冷藏,如果是长期的...
韩式牛尾汤的具体做法 1.牛尾洗净,凉水下锅,大火煮开后保持沸腾3至5分钟,出净血沫。2.捞出牛尾,用流动的水冲洗干净。3.另起砂锅,我用铸铁锅,加入足量清水约2...
牛尾汤的做法步骤:主料:山药150克、牛尾250克。辅料:胡萝卜50克、枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克。1、首先,...
做法 1.将牛尾洗净,切块。2.将马铃薯、红萝卜去皮,与西芹均洗净后切小丁粒;洋葱洗净,去皮后切大片。3.奶油放入锅中烧融,加入作法1以大火炒至变色,加入作法2改...
做法 1.牛尾用小火燎去残毛,表皮烧至焦黑色,放入凉水中泡软,用小刀刮净表面黑色,由骨节处切成段。2.汤锅上火,倒入清水烧开,加入葱段、姜片,放入牛尾煮透捞...
清炖牛尾汤的家常做法 食材用料 牛尾巴 牛骨 萝卜 生姜 枸杞 1.萝卜去皮切厚片(或滚刀块,随意),生姜洗净去皮切片(生姜皮不要丢哦)2.将牛尾巴洗净,先用清水...
牛尾山药煲的做法步骤 1.将牛尾冲洗干净。2.顺着关节,剁成段。3.用清水冲泡至少1小时,中途记得换2次水。4.锅中注入冷水,同时下入牛尾,水开后再煮2分钟。5.捞出...
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