西红柿鸡蛋打卤面 1 西红柿切成小块;2 鸡蛋打散;3 锅中倒适量油,大火加热,倒入鸡蛋液;4 用筷子快速搅拌成絮状;5 倒入西红柿翻炒均匀;6 加入适量水,适量盐...
一。【卤子】1。西红柿用开水烫一下,剥去皮。剁成细细的末,类似番茄酱,盛在碗里待用;2。葱花,姜末,花椒面儿,味精,白糖,适量;3。鸡蛋液里加一点水和盐,...
换锅,加入清水,大火烧开水,下入擀好的面条,煮熟,捞到碗里,浇上做好的西红柿鸡蛋卤,即可。
番茄去皮切丁,用几个鸡蛋去壳放点盐打散,锅中放油八分热下鸡蛋翻炒,蛋炒香剁碎放番茄丁继续炒到番茄汁出,加水加...
西红柿鸡蛋打卤面的做法:西红柿洗净切碎,两个鸡蛋打散,起锅烧水下面,别一锅做卤,起锅少许油,放鸡蛋炒好剩出来,加油,加葱姜爆香,加西红柿,炒出汁,少加点...
一、 食材洗净,豆腐干、鸡腿菇、土豆、西红柿全部切成丁,其中西红柿留一个切成片,木耳泡发后撕成小朵菠菜洗净后切成或撕成小段。二、 热锅放油,先放西红柿丁炒...
1、把炒好的菜盛出来到大点的碗里面。2、炒菜的铁锅不用洗,直接添水进去烧开。3、讲面条煮进去,烧开的时候加点冷水,大约加三次,等面条全部浮起来就可以出锅了...
鸡蛋柿子打卤面的做法 1.柿子洗净切块备用 2.鸡蛋加适量盐和葱花搅匀 3.热锅热油,倒入蛋液炒散 4.将鸡蛋拨到一旁,...
打卤面的各种卤的做法之经典做法:食材明细:鸡蛋,干香菇,黄花菜,黑木耳,切面,酱油,食盐,水淀粉,鸡精,大料和葱花;1.黄花菜,黑木耳和干香菇提前放在清水...
主料 面(250克),西红柿(1个),豆腐(200克),鸡蛋(2个)辅料 植物油(200ml),葱(50克),姜(30克),蒜(50克),花椒(50...
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