1.准备所有食材,图中大部分食材是小狼在药店采购,建议伙伴们去正规药店采购食材,谨防买到假阿胶。(以下所有步骤...
黑芝麻 600克 、 冰糖 150克 、 红枣 200克烹饪步骤步骤1/12阿胶块放个大点的碗里步骤2/12阿胶用黄酒浸泡24小时步骤...
菜谱做法:1.用黄酒浸泡阿胶3天。有条件还是打成粉比较方便些。找个大些的容器倒入剩余的黄酒煮沸后将软化的阿胶倒入,慢慢小火熬煮至完全融化,一定要不停搅拌否...
1.准备一个放阿胶膏的容器,多垫几层保鲜膜(一层的话不容易取下来)。 2.将准备放进黄酒阿胶里的材料称量好。芝麻必须是炒香的,把红枣剪成小块,和核桃一起放进...
阿胶膏 1 取阿胶250克,砸碎.2 砸碎的阿胶放在有盖的容器里,用黄酒250ML加盖浸泡2天.(我这个碗没盖,加了两层保鲜膜,不透气就行)3 准备冰糖250克,炒熟磨成粉的芝麻,...
自制阿胶糕的做法 1、阿胶250g打碎+墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天,不定时搅拌,防止阿胶粘在锅底,如果粘了,最好...
1、黑芝麻炒熟晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖擀压一下,让芝麻破皮,这样会更香也易吸收 2、红枣洗净晾干去核切小块...
1、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时(本菜谱直接泡的阿胶块,泡了72小时)。2、准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用...
具体的做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用1斤)、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣1斤半、冰糖半斤。将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成...
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