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卤牛肉的家常做法简单窍门

发布时间：2024-06-28 20:05
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准备用料：牛肉1000g、老卤1块、老抽20g、白酒10毫升、葱姜适量、花椒10g、大料8个、香叶6片、陈皮5g、桂皮10g、白...

1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热，加入...

零难度电饭煲卤牛肉！用电饭锅做出卤味界的人气王-卤牛肉，这招简直太适合懒癌附体的吃货们了

1.一定要选牛腱肉，最适合卤制。2.牛肉要冷水下锅焯水，这样才能充分取出血沫和异味。3.焯水后用冷水冲洗并浸泡，可...

1、此菜头天做，在卤水里浸泡一夜，进味后，第二天吃最好。但第二天一定捞出抹一层香油，放冰箱冷藏存放，浸泡过久...

1、牛腱子肉对半切牛腱子肉1斤，对半切开，先清洗干净。卤牛肉要想做得好吃，首先要选择合适的部位，这个是让牛肉...

最容易的家常菜之——卤牛肉的做法干性材料如图所示，干辣椒可以加到一个或者两个，嗜辣当然越多越好，不吃辣的不...

步骤：1、鲜牛肉切成大点的块。2、用水泡洗干净。3、在干净水里泡一夜，倒掉血水洗净。4、锅内放水，大火烧开，放入...