1、猪肝洗净放入清水中浸泡两三个小时,泡出血水。(中间多次换水)2、猪肝凉水下锅,放入葱段,姜片,加入10毫升白...
猪肝 半斤 盐 2勺 糖 一小勺 料酒 2勺 ♥卤煮大料 八角 2个 香叶 2片 花椒 一小把 桂皮 1小块...
1、把买回来的新鲜猪肝切成500克左右的小块,放在盆中,加入两小勺盐,再加入没过猪肝的清水,用手揉搓猪肝,然后换...
1、准备一半的猪肝,放在清水中,加点白酒浸泡3小时以上,期间要多换几次水,尽量把猪肝中的血水全部浸泡出来,浸泡...
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卤猪肝的做法 1.将带血猪肝放进清水浸泡,待淤血散尽 请点击输入图片描述 2.将猪肝放进沸水里,飞水,时间要20分钟...
卤猪肝主料猪肝(2斤)调料生姜(20克)葱(30克)八角(6克)桂皮(6克)白糖(70克)老抽(60克)盐(20克)料酒(70克)水(适量)香...
步骤:1、猪肝清洗干净,然后切两刀,不需要切断。浸泡半个小时。然后清洗干净。准备好其他配料!2、锅里放入小半锅...
卤猪肝的做法如下:材料:猪肝300克、料酒适量、白醋适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适...
1、猪肝用自来水冲洗干净,倒入10克料酒浸泡2个小时左右,看见血水泡干净后洗净就可以了。2、锅中倒入适量的清水,...
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