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家常羊羔肉的做法大全

发布时间：2024-06-25 15:30
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1、羊羔肉带骨剁成小块,用精盐味精、花椒大料油和适量面粉拌匀入味后放在小碗里,上面再放上大葱、鲜姜,然后上笼蒸熟即成。2、吃时,可撒上香菜,配以干粮馍爆焖...

清炖羊羔肉清炖是最常见的做法，能够最大程度地保留羊肉的原汁原味。将羊羔肉清洗干净后，切成适口的块状。在锅中加入适量清水，放入羊肉块，加入姜片、葱段、料...

1、原料：羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油。2、制作方法：炒锅中放入适量植物油，将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒，边炒边加入芹菜、粉条...

爆炒羊羔肉的家常做法材料食材：羊肉300克、西芹一根、洋葱半个、辣椒一个调料：盐、孜然粉、红酒一勺、老抽辅料：大葱、姜、大蒜2瓣做法准备工作（1）羊肉...

1.1.羊肉切块洗净，用料酒腌十分钟。2.2.锅中倒入大半锅冷水，下入羊肉和姜片，大火煮20分钟（也可以煮的久点，羊肉更软烂），煮的过程中撇去浮沫。3.3.将羊肉和汤...

土豆一个细粉 250克辅料青椒 2个葱姜蒜少量尖椒 3个盐适量料酒适量醋适量老抽适量生抽适量步骤 1.粉条泡制10分钟土豆滚刀块青椒切块羊羔...

红烧羊羔肉是一种色香味俱全的烹饪方法。将羊羔肉切块，用开水焯水去除腥味。锅中放油，加入葱姜蒜炒香，再放入羊羔肉翻炒至表面微焦。加入适量的老抽、生抽、料酒...

羊肉汤将羊羔肉洗净切块，用开水焯水去除腥味。锅中放入清水，加入羊羔肉、姜片、葱段、料酒等，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。待羊肉炖至八成熟时，加入白萝...

材料：500g羊羔肉，50g香菜，15g孜然粉，10g辣椒粉，5g花椒粉，1勺生抽，3g盐，10g淀粉，20g熟白芝麻作法：1、羊肉事先用温水泡半个小时，然后洗净切粗丝。2、切...

简单的清炖羊肉的做法：1.先将羊肉块浸泡半小时左右，洗去血水。2.烧开水，加少许黄酒，倒入洗净的羊肉块，氽烫五到十分钟，捞出洗净备用。3.将小肥羊底料倒入高...