1.一碗温热的米饭,选择粘性较强的圆粒米哦,搬入少许盐、铺在不粘烤盘上,如果你的烤盘是要粘盘的,要涂一层油哦。...
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12、下锅巴炸。13、炸至金黄捞出。14、趁热浇上刚刚做好的浇头。15、成品图。
步骤1 准备食材:五花肉200克、锅巴100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、香菇10克、料酒1茶匙、小米椒5克、豆瓣酱1茶匙、青椒1个、红椒1...
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锅巴肉片的做法 传统的锅巴用煮饭最后锅底铲下来的米饭晾干。如果没有用米饭自己烘也可以:一碗温热的米饭(粘性较强的圆米为佳)拌入一小勺盐,铺在不沾烤盘上,...
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【锅巴肉片】用料;锅巴,里脊肉,鸡蛋,青椒红椒,笋片,生抽,蚝油,食盐,鸡精,白糖,淀粉,葱姜 锅巴肉片的做法 准备材料为...
1、猪肉顺切成片,加湿淀粉、料酒、盐拌匀腌制。鸡蛋去壳加少许水,打成蛋浆,锅内加入少许油,保持中小火,加入蛋浆,稍微开始熟取出备用.2、冬笋切薄片,用肉汤...
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